غذا چی بپزم؟

دستور تهیه عدسی خوشمزه و لعابدار به سبک سنتی

طرز تهیه عدسی خوشمزه و لعابدار برای صبحانه به سبک سنتیعدسی یک غذای مفید و خوشمزه در فصول سرد سال است که سرشار از مواد مغذی بوده و یک خوراک مناسب برای زمانی که شما زکام شده اید می باشد؛ در ادامه می توانید طرز تهیه عدسی خوشمزه و مقوی را یاد بگیرید.  عدس سرشار از پروتئین گیاهی بوده و دارای ویتامین های نظیر B9، املاح معدنی، فیبر است به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند خون ساز است و به همین دلیل عدسی یا آش عدس غذایی مفید بوده و می تواند وعده کاملی برای صبحانه و یا شام کودکان باشد. مواد لازم برای عدسی عدس    ا پیمانه رب    2 قاشق غذا خوری پیاز    1 عدد سیر    1 ح...
5 بهمن 1399

دستور تهیه کافه گلاسه عربی

کافه گلاسه عربی یکی از خوشمزه ترین نوشیدنی ها می باشد که می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید. شاید شما بارها به کافی شاپ یا آبمیوه فروشی ها رفتید و نام گلاسه را در منو کافه ها دیدید در واقع گلاسه ترکیبی از انواع میوه ها با شیر یا بستنی می باشد که در لیوان و یا جام هایی با ارتفاع بلند سرو می شود. گلاسه ها انواع و اقسام مختلفی دارند و در طعم های مختلف تهیه می شوند در کافه گلاسه عربی از ترکیب بستنی با تزئین خامه قنادی حاصل می شود. شما به راحتی می توانید منوی کافی شاپ را با هزینه ای کمتر به خانه بیاورید و در کنار خانواده این کافه گلاسه خوشمزه را تهیه  کنید. اما تزئین نقش مهمی در کافه گلاسه ها دارد شما می توانید سر لیوان را در ش...
4 بهمن 1399

طرز تهیه پولکی کنجدی زعفرانی

پولکی یکی از تنقلات بسیار خوشمزه مخصوص شهر اصفهان می باشد. پولکی به خاطر ظاهر شبیه به سکه اش به اسم پولکی معروف شد. در اصفهان برعکس مردم شهر های دیگر همراه با چای پولکی میخورند و اعتقاد دارند آسیب کمتری به دندان می زند چون شیرینی کمتری نسبت به قند دارد به شرط آنکه پولکی جویده نشود. پولکی جزء خانواده نبات ها می باشد و با طعم ها و مزه های مختلف از جمله پولکی زعفرانی، کنجدی، پسته ای، زنجبیلی و … تهیه می شوند. پولکی جز آثار ملی شهر اصفهان به ثبت رسیده است. اما طرز تهیه پولکی ها بسیار آسان بوده شما با چند قلم مواد می توانید پولکی ها را در منزل تهیه کنید و همراه با چای میل کنید. مواد لازم برای تهیه پولکی کنجدی شکر ۱ پیمانه کنجد...
1 بهمن 1399